Y cuando cae
la noche, lo mejor es cenar en los diversos ventorillos que hay en la Plaza Jmaa en Fna. La principal especialidad culinaria son los pinchitos de cordero y de
pollo. Yo recomiendo el puesto nº1, que es uno de los más antiguos y con mejor
servicio. Los precios para cuatro pinchitos, son unos 35 dirham (sobre 3,5
euros) y una comida para dos personas, no suele sobrepasar los 75 dirhams
(sobre 7 euros).
Más de uno puede pensar que vaya show se monta todas las noches para los turistas pero esa atracción es ancestral y data de varios siglos. Es de las pocas cosas, que digamos, se han integrado.